EVENTS

地域で育てた新そばで、蕎麦打ち体験教室を開催しています。この地域では昔から盛んだった蕎麦打ち。丹沢山系の美しい水に育まれた新そば粉を使って蕎麦打ちが復活いたしました！ 大野山に抱かれた共和のもりセンターで、蕎麦の香りに包まれながら、ご自身で打つ蕎麦の試食ができる貴重な体験を...

山北の間伐材を薪にして販売しています。針葉樹、広葉樹の種類、サイズをご連絡ください。

２０１８年秋に行われた大野山の火入れの風景です。